《中国饭店业务统计》介绍

  《中国饭店业务统计》是中国旅游饭店业协会与浩华管理顾问公司合作出版的年度权威统计性刊物。自2003年首刊发行,《中国饭店业务统计》已连续二十一年成功出版。鉴于其唯一性、专业性及权威性,每年参与此调查研究的酒店数量持续增长。2023年,《中国饭店业务统计》获得了1,570家酒店的问卷回复,研究覆盖的客房总量接近434,145间,餐饮餐位数超过了555,689个。

  《中国饭店业务统计》 从星级定位、管理模式、房价区间、城市等级等不同维度全面、详实地梳理了各酒店市场的运营及财务业绩数据,有助于酒店运营商对标行业基准、明晰所在酒店经营现状、确定酒店的经营优势与不足之处,并为预算制定、标杆分析等提供有力参考。

  此外,酒店业主、潜在投资商及行业人士藉由此刊物也可充分了解中国酒店市场的投资与经营环境,为投资、资管及相关决策提供科学支持。

  《中国饭店业务统计》采用国际通行的《统一酒店会计制度》,并依其版本更新而不断跟进,是中国酒店业适应国际酒店业务统计标准整体战略的重要支撑,也是中国酒店发展史上运营、财务统计数据与国际接轨的关键里程碑。

  我们期待更多的酒店业者积极加入此调研行列,进一步丰厚此刊物的数据样本,为中国酒店行业创造最优数据工具,并推动以数据驱动的行业革新。